民以食為天,食以安為先。鑒于央視 “3·15 ”晚會(huì)報(bào)道“假香米”問題,為加強(qiáng)糧食行業(yè)自律,共同維護(hù)食品安全,弘揚(yáng)“為耕者謀利、為食者造!钡男袠I(yè)宗旨,實(shí)踐“社會(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的主題。安徽省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)特向全行業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。嚴(yán)格執(zhí)行《中國人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全,企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí),全面落實(shí)食品安全主題責(zé)任,切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。
二、加強(qiáng)企業(yè)行為自律。加強(qiáng)糧油產(chǎn)品生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、售后等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強(qiáng)糧油產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,科學(xué)客觀地標(biāo)志標(biāo)注,保證產(chǎn)品標(biāo)志標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。堅(jiān)決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,為消費(fèi)者提供安全放心的糧油產(chǎn)品。
三、強(qiáng)化食品安全管理。建立健全符合要求的質(zhì)量安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施,加強(qiáng)食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高食品安全意識(shí)和企業(yè)管理水平,完善食品安全保障能力。嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保食品安全。
四、堅(jiān)守誠信和職業(yè)道德。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準(zhǔn)則,依法誠信經(jīng)營,加強(qiáng)誠信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺抵制非法之利,堅(jiān)決遏制食品安全違法犯罪行為,提高消費(fèi)者安全感和滿意度。
五、自覺接受社會(huì)監(jiān)督。接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督,主動(dòng)接受并積極配合各級(jí)糧食行政管理部門及有關(guān)部門的監(jiān)督檢查。
六、積極參與食品安全宣傳。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。食品質(zhì)量安全是企業(yè)的立身之本、利潤之源、品牌之魂。積極宣傳食品安全知識(shí),提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)交流的共享機(jī)制。
安徽省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)
2023年3月16日